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Kategorie: Rezepte

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  • Das Rezept für original Südtiroler Kaspressknödel
    Original Südtiroler Kaspressknödel – Rezept der Urgroßmutter

    Kaspressknödel nach uraltem original Südtiroler Traditionsrezept: Das Rezept der original Südtiroler Kasknödel der Urgroßmutter verrät uns Schorsch, Chef des bekannten Helmrestaurants auf 2.050 Metern in Südtirol. Angebraten sind das die leckeren Kaspressknödel.

    Am besten schmecken die Kaspressknödel zum Salat oder in einer frischen Suppe. Wer die Kasknödel pur mag, bekommt sie in Butter geschwenkt mit Parmesan. So oder so - wir verraten dir jetzt das Geheimrezept von Schorschs Urgroßmutter für die besten original Südtiroler Kaspressknödel.

  • Einfache vegetarische Vanlife-Rezepte
    7 einfache Vanlife-Rezepte (vegetarisch)

    Der Duft von angebratenen Zwiebeln und Knoblauch strömt durch die Luft. Es ist der Duft der Freiheit. Mit unserem Campervan machen wir die USA unsicher. Frei stehen, draußen in der Natur sein und am Abend lecker kochen - genau unser Ding!

    Auf unserer langen Reise mit dem Wohnmobil haben wir einige leckere vegetarische Vanlife-Rezepte ausprobiert. Und das Beste: alle unsere Rezepte sind super einfach nachzumachen. Du musst also keine Meister-Köchin und kein Meister-Koch sein für unsere einfachen Camping-Gerichte.

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