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Schottland – Tag 6 – Die Oban Distillery

Die Oban Distillery

Whisky vom Feinsten

Am Morgen das gewohnte Bild: dichte Wolken, Regen und sogar etwas Schneefall. Vom Sonnenaufgang ist nichts zu sehen. Dick eingepackt in unsere Regenklamotten machen wir uns trotzdem auf den Weg zum rund zwei Kilometer weit entfernten Castle Stalker. An der Küste verläuft ein breiter Rad- und Wanderweg. Wir kommen in richtiges Schneegestöber. Die Berge ringsum sind schneeweiß. Große Hoffnungen, heute die Sonne zu sehen, machen wir uns nicht. Aber wie immer in Schottland: Warte einfach ein par Minuten und das Wetter wird vollkommen umschlagen.
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Stauning Whisky: Diese Distillery in Dänemark müsst ihr gesehen haben

Stauning Whisky: Unser erster Besuch in einer Whisky-Brennerei

Dänischer Whisky mit feinstem Genuss – Stauning Whisky

Wisst ihr eigentlich, welcher Whisky-Typ ihr seid? Wenn ihr die absoluten Experten in Sachen Whisky seid und damit auch genau wisst, welcher Whisky eurem Gaumen schmeckt, könnt ihr vermutlich diesen Artikel überspringen – oder genau deshalb vielleicht doch nicht? Ziemlich wahrscheinlich ergeht es euch nämlich wie mir – ihr werdet überrascht sein. Ich gebe zu, dass ich kein großer Whisky-Experte bin. Aber schon seit dem Studium habe ich Gefallen an dem typischen Geschmack gefunden. Bisher hätte ich mich und meinen Gaumen dem milden, klassischen irischen Whisky zugeordnet. Bis an jenem Tag in Dänemark. Dank dem Team von VisitDenmark erhielten wir bei unserem  Dänemark-Roadtrip die Chance, die  Whisky-Distillery von Stauning anzusehen. Julie Vesterby – die Frau eines der Gründer persönlich – führte uns durch die heiligen Hallen. Und am Ende muss ich eines gestehen: ich bin wirklich fasziniert von der Whisky-Produktion, wie sich Geschmack entfalten kann und wie die Farbe des Whiskys entsteht.

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Werbehinweis: Dieser Reisebericht entstand im Rahmen einer Pressereise mit VisitDenmark

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